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アスパラガス

今月の一品はアスパラを使いました。
北海道より減農薬のものを大量に購入し、
いろいろなものを作ろうと最初は考えていましたが、
おいしくて新鮮なアスパラは、やはりシンプルな調理法が一番ですね。

ソースだけ、何度も作ってレシピを完成させました。
冷蔵庫で1週間は保存ができ、サラダや茹で野菜にもバッチりです♪

asparagus豆乳3name

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テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ   ジャンル : グルメ

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mikan

Author:mikan
子どもの食物アレルギーがきっかけで、食と環境を見直す。
マクロビオティックをとり入れた料理教室&食のイベントを横浜市周辺&青葉台の自宅にて開催☆

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