mikanのナチュラルライフ

梅雨が明けたのに、数日涼しい日が続き、過ごしやすかったですね。
これからが本格的な暑さになるのでしょうか。



暑いと、子どもたちからは冷たいもののリクエストが…
野菜スープも冷製のものになりがちですが、ミキサーにかけるだけなので、とっても簡単♪

写真のトマトスープは、きゅうり、赤ピーマン、玉ねぎなども加えて
『ガスパチョ』風にしました。
塩、胡椒、レモンの絞り汁、オリーブオイルで味をととのえます。

パンとにんにくを入れると、本格的なガスパチョになります（写真は入れてないです）♪


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テーマ : ナチュラルスタイル   ジャンル : ライフ