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ル・クルーゼを使ってナチュラルクッキング☆

今月は [ル・クルーゼ ジャポンxクスパ]のコラボレーション企画として
ル・クルーゼのお鍋を使ってレッスンをさせていただきました。

たくさんの方にご参加いただきました。
ありがとうございました

今さらながらですが、みなさんル・クルーゼの製品をよくご存じで、
鍋、スパチュラ、ラムカンなど・・・ほとんどの方がル・クルーゼ製のものは
何か持っていらっしゃるようでした。

今月のレッスンでは、『夏野菜と雑穀のサフランライス』を作りました。
ル・クルーゼのお鍋を持っいる方のほとんどが、煮込み料理によく使うとのことで、
ご飯がこんなに簡単においしく炊けるのは、新しい発見だったようです♪

ルクルーゼサフラン2name

夏野菜と雑穀をサフランで仕上げました。
油で炒めず、さっぱり食べやすく炊き上げました。
おいしく出来上がりました



今回使用したル・クルーゼのココット・ロンド…
お鍋としての性能はバッチリ
そしてスタイルと色がとっても魅力的

白米や玄米も おいしく炊けますよ。

違うサイズが欲しくなり、22㎝のチェリーレッドを注文しました。
届くのが楽しみです♪

ココット・ロンド
http://www.lecreuset.co.jp/onlineshop/cocotte-ronde.html

ル・クルーゼ
http://www.lecreuset.co.jp/

    

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テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ   ジャンル : グルメ

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mikan

Author:mikan
子どもの食物アレルギーがきっかけで、食と環境を見直す。
マクロビオティックをとり入れた料理教室&食のイベントを横浜市周辺&青葉台の自宅にて開催☆

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